L’île aux senteurs d’ylang-ylang

Le parfum envoûtant de l’ylang-ylang, cette délicate fleur jaune à six longs pétales, accompagnera vos balades sur l’île. Habillant plusieurs fois par an des arbres aux branches noueuses car étêtées pour rester à hauteur de cueillette, les fleurs sont si enivrantes qu’elles ont séduit les parfumeurs les plus prestigieux.

Leur essence entre dans la composition de nombreux parfums célèbres : Chamade de Guerlain, l'Air du temps de Nina Ricci ou Opium d’Yves Saint Laurent…

Vous rencontrerez plusieurs producteurs d’essence d’ylang-ylang, distillant les fleurs de leurs plantations dans des alambics traditionnels, particulièrement dans le centre de l’île, autour de Combani. La célèbre plantation Guerlain y abrite ses rangées d’ylang-ylang ainsi que la maison du parfumeur, belle dans sa simplicité, plantée au milieu d’un jardin soigné. Une visite à ne pas manquer.

Autre excursion passionnante, à quatre kilomètres au sud de Sada : l’éco-musée de l’ylang-ylang et de la vanille installé dans une authentique habitation en bois.

A lire :

« Ylang-Ylang, Mayotte l'île en Ylang » Marie-Céline Moatty, Yves Moatty

Edition Deux Océans